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吃饭狼吞虎咽糖尿病风险高【消息】

发布时间:2020-09-16 03:33:51 阅读: 来源:罩衣厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

糖尿病是一种生活方式病,很多不健康的生活方式都有可能成为糖尿病的诱发因素。据国外研究结果证实,吃饭过快、狼吞虎咽的人,糖尿病的发生风险要远高于吃饭细嚼慢咽的人群。想不得糖尿病,就该改用小勺子吃饭细嚼慢咽!

吃饭狼吞虎咽不可取

糖尿病风险增2.5倍

立陶宛卫生科学大学的研究人员通过研究证实,与吃饭时细嚼慢咽的人相比,狼吞虎咽者的人罹患2型糖尿病的风险会增加2.5倍。

项目组的研究人员将234名初诊2型糖尿病患者和468名健康者进行了问卷对比,问卷内容包括日常饮食习惯、锻炼情况和是否吸烟等常规问题,另外“您的吃饭速度是:更快、更慢或与其他人一样?”的问题也含在这些问题当中。研究人员还测量并计算了参试者的身体质量指数(BMI),以判断其是否肥胖。

在对调查问卷的结果进行统计后研究人员发现,那些坦言自己吃饭比大多数人更快的参试者患2型糖尿病的危险高出2.5倍。

研究人员表示,即使将肥胖症、吸烟、饮食结构和糖尿病家族病史等其他因素纳入考虑范畴,这一结果也依然成立。因为人们吃饭过快时,大脑神经还没来得及接受饱腹感信号,就已经饮食过量,大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15—20分钟,这样的人更易变胖。

“2型糖尿病患病率不断增加,在全球持续蔓延,当务之急是确定相关危险因素,以帮助人们控制发病率。”首席研究员莉娜·拉德泽维斯恩博士说,此次研究第一次明确提出,进食太快是2型糖尿病的独立危险因素。

(实习编辑:周家文)

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