润肠排毒食谱土豆烧海带
润肠排毒食谱土豆烧海带
润肠排毒食谱土豆烧海带 美食杰
天气不好时,多给家人吃些胡萝卜与海带,两者都有促进代谢,润肠、排毒等功效,用来做菜,味道也是超极棒,海带软烂可口,胡萝卜充足,是一道营养的下饭菜。
【润肠排毒食谱土豆烧海带】
主料:海带根300g、土豆150g、胡萝卜100g 、
辅料:油适量、盐适量、肉末适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、一品鲜酱油适量、
步骤:
1.准备好主食材。
2.海带浸泡后切成菱形状、土豆和胡萝卜切片。
3.准备好肉末,葱、姜、蒜切碎备用。
4.油烧热后,将土豆片和胡萝卜片过油。
润肠排毒食谱土豆烧海带
5.炸制表面金黄捞出备用。
6.锅中留底油,将肉末炒散至变色,下入葱、姜、蒜炒香。
7.加入少许一品鲜入底味。
8.将海带片入锅炒制。
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9.烹入一品鲜酱油和料酒。
10.冲入清水,水开后炖煮10分钟。
11.10分钟后将过油的土豆片和胡萝卜片入锅中烧制,加入盐、糖调味,再略加翻炒即可。
润肠排毒食谱土豆烧海带
小贴士
1.我买的海带根是盐渍的,所以需要浸泡3小时以上,每隔1小时要换水一次。
2.最后加盐调味时,一定要提前品尝,以免过咸。
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
润肠排毒食谱土豆烧海带
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
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